En 100 onza de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), con hueso, parte magra solamente, crudo hay 2.83 kilogramos (kg).

onz lb asado sin desperdicios (rendimiento a partir de 1 asado en bruto, con la basura, 1818g de pesada) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

onz lb asado sin desperdicios (rendimiento a partir de 1 asado en bruto, con la basura, 1818g de pesada) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (chuletas o asados), con hueso, parte magra solamente, crudo